Рецепт: Как приготовить роллы Калифорния дома


Рецепты-Как-приготовить-роллы-калифорния-дома

Как приготовить роллы Калифорния дома

Здравствуйте, сегодня Вы сможете узнать, как приготовить роллы Калифорния дома, в статье рецепт роллов с крабовым мясом с пошаговой инструкцией, фото добавляю.


Миниатюра-Как-приготовить-роллы-калифорния-дома

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 4 Порции
  • Время приготовления: 40 минут
  • Категория: Роллы
  • Категория: Японская кухня

Ингредиенты

  • 2 стакана риса для суши или короткозернистого риса
  • 2 стакана воды
  • 2 столовые ложки рисового уксуса
  • 2 столовые ложки сахара
  • 450 грамм крабового мяса
  • 1/4 стакана майонеза
  • 4 листа нори
  • 1 огурец
  • 2 моркови
  • 1 чашка капусты
  • 1 авокадо
  • 1 чайная ложка семян кунжута
  • Способ приготовления

    • Промойте рис несколько раз холодной водой, пока он не станет чистым. Это помогает ему стать липким, пожалуйста, не пропустите этот шаг.
    • Положить рис и 2 стакана воды в кастрюлю и доведите до кипения, кастрюля открытая.
    • Как только он закипит, уменьшите огонь до слабого и готовьте, накрыв крышкой в течение 15 минут.
    • Снять с огня и дать настояться под крышкой в течение 10 минут.
    • Положите рисовый уксус, сахар и соль в небольшой миске и микроволновую печь в течение 30 до 45 секунд.
    • Добавьте смесь уксуса к рису и равномерно распределите. Старайтесь не делать рисовую кашу.
    • Дайте ему полностью остыть.
    • Положить крабовое мясо и майонез в небольшой кухонный комбайн и перемешать. Можно мелко нарезать и смешать с майонезом.
    • Нарезать соломкой морковь, капусту и огурец (очистить и удалить семена из огурца), нарезать тонко авокадо.
    • На лист нори положить одну чашку риса, разложите рис по краю. Посыпать 1/4 чайной ложкой семян кунжута.
    • Положить 1/2 стакана соломкой овощи (1/4 стакана капусты, 1/4 стакана моркови и огурца).
    • Положите 1/4 нарезанных авокадо вдоль стороны овощи.
    • Положите 1/4 крабовой смеси сверху.
    • Свернуть нори в рулет, используя пергаментную бумагу.
    • Разрежьте роллы на порционные куски. Приятного аппетита!
    Пищевая ценность:

    • Калории: 176 ккал.

    Рецепт: Как приготовить роллы Калифорния дома

    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1

    (6 голосов, в среднем: 3.7 из 5)

    Индивидуальная подборка для тебя

    sashime

    sashime

    Ждем Вашего мнения в комментариях. С уважением Ассоциация Японской кухни рецептов роллов, суши, сашими, такояки и т.д.

    Добавить комментарий