Рецепт: Как сделать спринг роллы дома


Рецепты-как-сделать-спринг-роллы

Как сделать спринг роллы дома

Здравствуйте! Узнайте, как сделать спринг роллы у себя дома по вьетнамскому рецепту, статья содержит пошаговую фото – инструкцию.


Миниатюра-как-сделать-спринг-роллы

  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите: 12 Порции
  • Время приготовления: 15 минут
  • Категория: Роллы
  • Категория: Японская кухня


Ингредиенты для роллов

  • 450 грамм больших креветок
  • 100г рисовой лапши
  • 12 рисовых оберток
  • 6 листья салата ромен
  • 2 большие морковки, нашинковать
  • 2 зеленых лука
  • 1 огурец, очищенный от семян
  • 1 красный перец
  • 1 пучок тайского базилика
  • 1 пучок мяты
  • 1 пучок кинзы

  • Способ приготовления

  • Варить рисовую лапшу согласно инструкции (замочить лапшу в теплой воде в течение 20 минут, вскипятить 5 стаканов воды, опустить лапшу и варить 1 минуту, слить и промыть в дуршлаге).
  • Очистите и подготовьте креветки.
  • Мелко нарезать огурцы, морковь и перец тонкой соломкой.
  • Поместите теплую воду в неглубокую кастрюлю и окуните обертку в течение 4 секунд. Вынуть из воды и положить на плоскую поверхность.
  • Поместите креветки на верхней трети обертки, а салат и другие нужные овощи на нижней трети упаковки.
  • Поместите лапшу вермишель, базилик, мяту и кинза поверх овощей.
  • Начните сворачивать с нижнего конца, пока не покроете креветки.
  • Сложите концы, как показано на фото ниже.
  • Сверните остальные и положите на тарелку. Приятного аппетита!
  • Пищевая ценность:

    • Калории: 98 ккал.

    Фото-рецепт-как-сделать-спринг-роллы

    1. 5
    2. 4
    3. 3
    4. 2
    5. 1

    (4 голоса, в среднем: 5 из 5)

    Индивидуальная подборка для тебя

    sashime

    sashime

    Ждем Вашего мнения в комментариях. С уважением Ассоциация Японской кухни.

    Добавить комментарий